– Nos encontramos conformados por 11 socios productores (7 M y 4 H) y adicionalmente tenemos una alianza con 18 productores de la región de Comalcalco, logrando con esto una capacidad de abastecimiento de 60 hectáreas de cacao trinitario y algunos forasteros.

– Nuestros productos están llenos de tradición y cultura, con un profundo trasfondo que comienza mucho antes del proceso productivo, y que inicia desde el bosque, en donde el cacao convive y recibe sombra de múltiples árboles y crece en conjunto con todo un ecosistema conformado por hongos, abejas, moscas polinizadoras, mosquitos, mariposas, entre otros, lo que vuelve a este chocolate la representación de un ciclo de vida latente y presente. 

-Desde nuestros inicios hemos buscado desarrollar a más productores de las comunidades aledañas, a fin de fortalecer la proveeduría de cacao saludable, para lo cual hemos participado en diversas actividades: escuelas de campo e intercambio de conocimientos, entre otros.

-A través del proyecto “Fundación Gigante”, hemos desarrollado competencias en nuestros productores a fin de mejorar la productividad y sostenibilidad agrícola, mediante acciones dirigidas a fortalecer la resiliencia al cambio climático de los sistemas productivos de cacao.

-Con la “Alianza por los Paisajes Sostenibles y Mercados” hemos conectado comunidades y ejidos productores, con los mercados y consumidores para promover cadenas de valor más sostenibles, al tiempo que se reducen los procesos de degradación y deforestación en los paisajes productivos.

-Con la iniciativa “Mercados por un Futuro Sostenible”, buscamos articular a los distintos actores de la cadena productiva y de suministro, promoviendo productos y servicios más sostenibles y trazables, producidos bajo principios y procedimientos que fomenten la calidad y sostenibilidad en sus procesos. 

-En 2022 participamos en el encuentro con productores de cacao de Oaxaca y Chiapas, tema; intercambio de conocimientos de buenas prácticas de fermentación y secado solar.

– La igualdad y la equidad de género es un asunto presente en la vida de nuestra organización desde su surgimiento, actualmente las socias son mayoritariamente mujeres (7 de 11 socios), así mismo los puestos directivos corresponden a mujeres: representante legal, secretaria y tesorera.

– Las socias tienen una participación activa en la operación (siendo productoras por lo que conocen la parte primaria del cultivo del cacao, hasta los procesos poscosecha y de elaboración del chocolate dentro de la cooperativa).

– A través de un programa de jóvenes becarios, se brinda la oportunidad a los jóvenes de la región a que se capaciten en todo lo referente a los procesos productivos realizados en La Campesina del Cacao, buscando que estos comiencen a formarse y desarrollar habilidades en esta actividad. 

– Buscamos apropiarnos y desarrollar todos los eslabones de la cadena de valor con lo cual se han estandarizado los procesos y mejorado la calidad del grano, logrando acceder a mejores mercados, que a su vez se traduce en mejores precios de venta, lo que permite incrementar la rentabilidad de nuestra actividad y a su vez mantener una política precios justos como pago a los productores por su materia prima.